Todellista Rakkautta!

Voin myöntää etten todellakaan ole mitään leipurityyppiä. Joskus, (todella harvoin) innostun leipomaan sämpylöitä tai voileipäkakkua (jonka hyvä ystäväni Anne opetti minulle aikoinaan), onneksi helppo resepti ja täydellinen maku. Eilen sain inspiraation että jos leivottaisiin äitini kanssa miehelleni synttärikakku. Mieheni oli joskus vihjannut että olisi ihanaa saada Sacherkakkua. Muistaakseni kakun into hyytyi samantien kun katsoin kakun ohjetta..pohja vaikutti työläältä ja muutenkin koko kakun valmistaminen kestäisi 3h, joo-o..kyllä 3h! Tänään miehelläni on synttärit ja leivoimme äidin kanssa 3h sitä Sacherkakkua, eikös olekkin todellista rakkautta se.

Kakun kirjailuhan näyttää aivan ala-aste ikäisen kirjailemalta mutta viis siitä kun kakku onnistui täydellisesti! Mieheltä sateli myös kiitoksia kakun mausta. Leipomiseen tarvitsee vaan sitä innostusta ja inspiraatiota (jota minulla ei ole leipomisen suhteen)! Myöskin aikaa, varsinkin tälläisten kakkujen kanssa ja sitä ei aina pieniltä lapsukaisilta liikene. Kadehdin usein monien äitien leipomuksia mitä he taikovat lapsiensa synttäreille..ehkä minäkin alan petrata tällä saralla. Leipomisessa kuin sisustuksessakin on vain taivas rajana.

                                                   Sacherkakun ohjeen löysin: kotikokki.net